承担稳定粮食产能、设施农业各种作物产量的指标任务；起草种植业发展政策规划，指导种植业结构调整、布局及标准化生产；发布农情信息；承担发展节水农业和抗灾、减灾、救灾相关工作，组织实施农业政策性保险工作。承担肥料、农药、种子、种苗、苗木、种球生产经营和质量监督管理，指导合理使用；承担重大病虫害防治有关工作；参与植物出入境检验检疫工作。组织实施农产品质量安全监督管理有关工作；指导建立实施农产品质量安全监管体系、检测检验体系和信用体系建设；承担农产品质量安全监测、追溯、风险评估等相关工作。承担推动农业科技成果创新体系和产业技术体系建设及科研技术引进、成果转化和推广工作；负责监督农业转基因生物安全和农业植物新品种、种苗、种子、种球、苗木保护；指导农用地、农业生物物种资源及农产品产地环境保护和管理；负责农业教育和职业农民培训工作；承担外来物种管理相关工作。指导农村可再生能源开发利用、节能减排农业清洁生产和生态循环农业建设；负责果业生产、政策落实、果业资源保护工作。